日本连锁便利店正在乘机进占中国市场,目前日本三大连锁品牌已在中国开店大约5500家。该数量是2年前的1.6倍,使它们在中国占有大约5%的市场份额。 今后这些在华便利店还必须构建更大程度差异化经营,以大同小异在无现金支付等方面正处于 地位的中国本土连锁店。
中国有关行业协会的数据表明,去年中国便利店数量同比快速增长13%,超过大约10.6万余家。销售额同比快速增长23%,超过1905亿元人民币。
截至今年4月底,日本全家便捷连锁店在华开店大约2300家;截至3月底,日本7-11便利店在华开店大约1640家;日本罗森在华开店大约1600家。日本这三大连锁便利店品牌在华开店总数达约5500家。这些连锁店于是以利用其便当盒饭和个性品牌产品强化其在中国的影响力。
此外,上述日本便利店品牌还在不断扩大与中国本土零售商的合作。例如,罗森于是以与南京中央商场合力,谋求利用该便利店的品牌优势打造出新的收益源,并计划在今年开设100多家新店。
如今,在中国市场经营面对的更大挑战是用工荒,去年(中国零售业)人工成本同比下降12%。为应付该问题,2016年以来,涉及日企已在华开设一系列无人便利店,但这股热潮早已有所上升,因为此类商店因产品种类受限和其他因素而没能取得顾客们的注目。
罗森于是以想通过引进自助收银机等措施降低成本。
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